Bialetti Dama to udoskonalony model najpopularniejszego Moka Express (przeczytaj historię). Kawiarka, podobnie jak pierwowzór, wykonana jest z aluminium, ale dodatkowo ma czarne silikonowe uchwyty, dzięki czemu jest wygodniejsza i bezpieczniejsza w użytkowaniu.
Ekspres składa się z trzech części: dolnego zbiorniczka na wodę, lejka z sitkiem na kawę i zbiorniczka górnego na zaparzoną kawę. Proces parzenia wyśmienitego espresso jest genialny w swojej prostocie. Podgrzewana woda zamienia się w parę wodną i pod ciśnieniem przedostaje się do zbiorniczka górnego, przechodząc przez umieszczoną w sitku kawę. Kiedy z dolnego zbiornika przez specjalny zaworek zacznie wydobywać się para, kawa jest gotowa.
Pojemność
Jedno włoskie espresso to około 35-40 ml. Dlatego w Bialetti Dama 6 espresso można zaparzyć około 210-240 ml kawy.
Przeznaczenie
Kawę w Bialetti Dama można przygotowywać zarówno na kuchenkach gazowych, jak i elektrycznych. Do kuchenek indukcyjnych przeznaczony jest model Venus Indukcja (ang. Venus Induction).
Gwarancja
Produkty Bialetti produkowane są we Włoszech. Sprzedajemy je oryginalnie zapakowane i dołączamy do nich polską instrukcję. Wszystkie kawiarki objęte są roczną gwarancją producenta.