Bialetti Break to specjalna wersja modelu Dama Gran Gala i Moka Express (przeczytaj historię). Kawiarka, podobnie jak pierwowzór, wykonana jest z aluminium pokrytego w trzech częściach jednym z czterech kolorów: niebieskim, pomarańczowym, zielonym i żółtym.

Ekspres składa się z trzech części: dolnego zbiorniczka na wodę, lejka z sitkiem na kawę i zbiorniczka górnego na zaparzoną kawę. Proces parzenia wyśmienitego espresso jest genialny w swojej prostocie. Podgrzewana woda zamienia się w parę wodną i pod ciśnieniem przedostaje się do zbiorniczka górnego, przechodząc przez umieszczoną w sitku kawę. Kiedy z dolnego zbiornika przez specjalny zaworek zacznie wydobywać się para, kawa jest gotowa. 

Pojemność

Jedno włoskie espresso to około 35-40 ml. Na przykład w Bialetti Break 6 espresso można zaparzyć około 210-240 ml kawy.

Przeznaczenie

Kawę w Bialetti Break można przygotowywać zarówno na kuchenkach gazowych, jak i elektrycznych. Do kuchenek indukcyjnych przeznaczony jest model Venus Indukcja (ang. Venus Induction).

Gwarancja

Produkty Bialetti produkowane są we Włoszech. Sprzedajemy je oryginalnie zapakowane i dołączamy do nich polską instrukcję. Wszystkie kawiarki objęte są roczną gwarancją producenta.